腊八节，也俗称“腊八”，是古代庆祝丰收、感谢先祖和神灵的一种古典祭祀仪式。因为在每年的后一个月举行，故称这个月份作为腊月，把进行仪式的这一天称为腊日。作为一种民间风俗，农历腊月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。腊八节在老一辈人心里是一个重要节日，在这一天，家家户户都有喝腊八粥的生活习俗。

荣建猪蹄，采用祖传秘方，吸收现代科技工艺精华，以地道的香梓料和多种名贵中药，配以陈年老汤熬制而成，因味道奇特，而成为河东特色名吃!